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休渔期“洋海鲜”游上百姓餐桌
http://www.blnews.com.cn  北仑新闻网   2017年05月19日 10:10

  本网记者 蔡晓馨 通讯员 王雅娜

  东海休渔已启动半个多月,记者5月18日走访区内市场发现,尽管最近新鲜海捕鱼难觅“芳踪”,但漂洋过海而来的“洋水产”却悄悄出现在了传统市场。

  性价比高口味好的进口海鲜挺受欢迎

  昨天,家住黄金海岸的李阿姨又在大碶菜场买了两个鸦片鱼头。她告诉记者,自从东海休渔后,她家里餐桌上多了不少“洋海鲜”。

  宁可一日无米,不可一日无鱼。北仑人是出了名的爱吃海鲜。昨日上午,记者走访了大碶、新碶、星阳等菜市场,发现本地海鲜不但价格高企,数量也比较少,而一些进口海鲜却开始抢占市场。除了常见的鸦片鱼,记者从摊贩处了解到,还有不少市民以为的南海海鲜,其实来自外洋。比如有来自印尼的带鱼、来自阿根廷的鱿鱼等。而在大润发等大型超市里,也能看到挪威三文鱼、阿根廷银鳕鱼的身影,吸引不少市民来尝鲜。

  一位正在超市里选购三文鱼的市民罗先生对记者说,买进口海鲜,一方面是好奇,想要换换口味,另一方面,如果不是购买高档进口海鲜,价格还是挺便宜的,性价比较高。

  冷链产业优势吸引洋海鲜进口

  休渔为水海产品进口提供了放量增长的契机,不少海鲜产品贸易商瞄准时机,利用宁波港口区位优势,补充国内市场。

  据统计,1-4月,北仑区(北仑区、开发区和梅山)进口水海产品3060.86吨,同比(下同)增加26.64%;价值6225.39万元人民币,增长21.39%。主要进口市场为阿根廷和智利,从阿根廷进口1761.54万元,智利进口1468.25万元,两者合计占同期进口的51.88%。

  随着人民生活水平提高,对高端海鲜的需要也越来越旺盛,随着去年5月位于霞浦现代国际物流园区内的宁波港冷链产品交易市场开业,北仑的冷链产业优势越来越明显,挪威三文鱼、澳洲龙虾、阿根廷红虾等这些“高大上”的洋货正源源不断地通过北仑口岸送上百姓餐桌。

  考虑到水海产品进口的特殊性和时效性,宁波海关积极扶持企业设立保税冷链仓库,同时出台预约通关、提前报关、通关一体化等便捷通关举措,提升水海产品的鲜活度。

  进口海鲜怎么挑

  进口海鲜受欢迎度提升,可如何挑选也成了很多消费者的难题。记者从出入境检验检疫局工作人员处了解到,进口海鲜的包装上应当有中文标签、中文说明书。生产日期、保质期以及贮存条件都应写在标签上,同时进口食品的原产国国名或地区名,在中国依法登记注册的代理商、进口商或者经销商的名称、地址和联系方式,也可在标签上找到。

  一位进口海鲜采购商也给记者提供了几个小窍门,以进口的冷冻大虾为例,优质的冻虾头尾完整且与身体紧密相连,虾身挺括呈自然弯曲,虾身红嫩有微微光泽。不新鲜的虾则头尾相连处松离,颜色发暗发灰。而在购买时也要认准各类进口海鲜的产地,比如龙利鱼是越南巴沙的好吃,多春鱼则首选加拿大地区。

编辑: 贾磊   稿源:
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